花膠燜鮑角
最後更新: | 分類: 蠔油食譜
此料理結合了花膠和鮑角的營養價值，不僅味道鮮美，而且能夠提供豐富的營養素給身體。建議多食用這種美食，有助於促進健康和美麗。
首先準備需材料，包括有花膠,鮑魚,蔥,薑,蠔油,胡荽葉,雞湯，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，花膠燜鮑角製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓5人進食。
花膠燜鮑角的材料
| 1. 花膠 | 1適量 |
| 2. 鮑魚 | 20隻 |
| 3. 蔥 | 100棵 |
| 4. 薑 | 100克 |
| 5. 蠔油 | 4茶匙 |
| 6. 胡荽葉 | 1适量 |
| 7. 雞湯 | 300毫升 |
花膠燜鮑角的做法
👩🏻🍳製作花膠燜鮑角第一步：
>> 幹魚肚 (花膠）
👩🏻🍳製作花膠燜鮑角第二步：
>> 姜和蔥
👩🏻🍳製作花膠燜鮑角第三步：
>> 鮑魚
👩🏻🍳製作花膠燜鮑角第四步：
>> 準備好的鮑魚
👩🏻🍳製作花膠燜鮑角第五步：
>> 在滾水中加入姜和蔥
👩🏻🍳製作花膠燜鮑角第六步：
>> 添加魚肚
👩🏻🍳製作花膠燜鮑角第七步：
>> 準備雞湯
👩🏻🍳製作花膠燜鮑角第八步：
>> 用雞湯煮花膠
👩🏻🍳製作花膠燜鮑角第九步：
>> 添加鮑魚
👩🏻🍳製作花膠燜鮑角第十步：
>> 花膠燜鮑角
關於花膠燜鮑角食譜
花膠燜鮑角食譜推薦花膠燜鮑角是一道傳統的農曆新年菜式。預備花膠的時間比較長，所以如果想為親朋戚友煮這道菜的話，就要預先幾天開始發花膠啦。
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