馬蹄三色素
最後更新: | 分類: 蠔油食譜
首先準備需材料，包括有馬蹄,荷蘭豆,紅蘿蔔,蠔油,生粉,糖,鹽,水，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，馬蹄三色素製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓1人進食。
馬蹄三色素的材料
| 1. 馬蹄 | 9粒 |
| 2. 荷蘭豆 | 40克 |
| 3. 紅蘿蔔 | 1支 |
| 4. 蠔油 | 1茶匙 |
| 5. 生粉 | 10克 |
| 6. 糖 | 20克 |
| 7. 鹽 | 10克 |
| 8. 水 | 500毫升 |
馬蹄三色素的做法
👩🏻🍳製作馬蹄三色素第一步：
>> 馬蹄，荷蘭豆和胡蘿蔔
👩🏻🍳製作馬蹄三色素第二步：
>> 調味料
👩🏻🍳製作馬蹄三色素第三步：
>> 將材料各自切片，荷蘭豆攔腰斜切兩刀三段
👩🏻🍳製作馬蹄三色素第四步：
>> 製作醬汁
👩🏻🍳製作馬蹄三色素第五步：
>> 先下紅蘿蔔，再加入荷蘭豆
👩🏻🍳製作馬蹄三色素第六步：
>> 最後是馬蹄
關於馬蹄三色素食譜
馬蹄三色素食譜推薦馬蹄既可作為水果，又可算作蔬菜，是大眾喜愛的時令之品。馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此馬蹄適於兒童食用。同時馬蹄對降低血壓也有一定效果。這種物質還對癌腫有防治作用。這道菜健康清淡，適合口味清淡的人群。
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