洋蔥豬扒
最後更新: | 分類: 蠔油食譜
1. 豬肉富含蛋白質和礦物質，能夠提供身體所需的能量和營養；同時富含鋅、鐵等微量元素，有助於增強免疫力和促進新陳代謝。
2. 洋蔥含有豐富的纖維質和維生素C、B族維生素等，有助於促進消化，增進食慾，並有抗氧化和抗炎的作用。
3. 洋蔥和豬肉結合在一起，不但口感更加多樣豐富，還能提供多種營養素的營養搭配，有助於全面補充身體所需的營養。
因此，洋蔥豬扒不僅味道鮮美，還具有豐富的營養價值，是一道值得推薦的美食。
首先準備需材料，包括有豬扒,洋蔥,李錦記舊莊特級蠔油，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，洋蔥豬扒製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
洋蔥豬扒的材料
| 1. 豬扒 | 600克 |
| 2. 洋蔥 | 150克 |
| 3. 李錦記舊莊特級蠔油 | 2湯匙 |
洋蔥豬扒的做法
👩🏻🍳製作洋蔥豬扒第一步：
>> 將洋蔥去皮切絲
👩🏻🍳製作洋蔥豬扒第二步：
>> 豬扒用李錦記舊庄特級蠔油醃10分鐘
👩🏻🍳製作洋蔥豬扒第三步：
>> 燒熱鍋加入1湯匙油，慢火將豬扒煎至兩面金黃色
👩🏻🍳製作洋蔥豬扒第四步：
>> 加入洋蔥絲炒至軟身即可
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