簡易煎餅果子
最後更新: | 分類: 麻油食譜
1. 高纖維：煎餅果子通常使用全麥麵粉或糙米粉等材料，這些穀物含有豐富的纖維，有助於促進腸道蠕動，預防便秘。
2. 蛋白質：煎餅果子中通常會添加一些堅果、種子或豆類等食材，這些食材含有豐富的蛋白質，有助於維持肌肉健康。
3. 維生素和礦物質：煎餅果子中的水果、蔬菜和堅果等食材都含有豐富的維生素和礦物質，有助於增強免疫力，維持健康。
4. 低熱量：煎餅果子通常不含過多的油脂和糖分，是一種比較健康的零食選擇，適合作為早餐或下午茶。
總的來說，煎餅果子雖然簡單易做，但是卻是一種營養均衡的美食，可以為我們提供豐富的營養素，同時滿足我們的味蕾需求。
首先準備需材料，包括有中筋麵粉,雞蛋,水,麻油,甜麵醬,老干媽辣醬,芫茜,蔥,榨菜,油炸鬼，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，簡易煎餅果子製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓1人進食。
簡易煎餅果子的材料
| 1. 中筋麵粉 | 50克 |
| 2. 雞蛋 | 2隻 |
| 3. 水 | 70毫升 |
| 4. 麻油 | 1茶匙 |
| 5. 甜麵醬 | 5克 |
| 6. 老干媽辣醬 | 5克 |
| 7. 芫茜 | 1棵 |
| 8. 蔥 | 1小許 |
| 9. 榨菜 | 8克 |
| 10. 油炸鬼 | 1條 |
簡易煎餅果子的做法
👩🏻🍳製作簡易煎餅果子第一步：
>> 將中筋粉、1個雞蛋、水拌成麵糊後加入香油。
👩🏻🍳製作簡易煎餅果子第二步：
>> 將香菜、小蔥、榨菜切末。
👩🏻🍳製作簡易煎餅果子第三步：
>> 將麵糊倒入鍋中，轉動鍋子使其均勻鋪在鍋底。
👩🏻🍳製作簡易煎餅果子第四步：
>> 調成小火，用刮板從餅皮的底部刮一下，以免粘鍋。
👩🏻🍳製作簡易煎餅果子第五步：
>> 將面餅翻面，打上一個雞蛋
👩🏻🍳製作簡易煎餅果子第六步：
>> 撒上香菜、小蔥、榨菜末
關於簡易煎餅果子食譜
簡易煎餅果子食譜推薦煎餅果子是天津著名的小吃。天津人把它作為早點，在東北和山東地區也是頗有特色的地域美食。煎餅果子作為早餐比較方便、熱乎，近年來開始在全國各地流行，受到很多上班族和學生的喜愛。
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