松子豆乾生菜包
最後更新: | 分類: 麻油食譜
豆乾是豆類製品之一，含有豐富的蛋白質和鈣質，能夠提供足夠的營養和能量。松子中含有豐富的健康脂肪，有助於降低膽固醇和維持心血管健康。此外，松子還含有豐富的纖維質，有助於促進腸道健康和預防便秘。
生菜含有豐富的維生素和礦物質，如維生素A、C、K、鈣、鐵和鎂等，對於增強免疫力、促進鈣質吸收和維持體內平衡都非常有益。將這些食材做成生菜包，不僅口感清爽，而且營養均衡，是一道非常理想的健康美食。
總的來說，松子豆乾生菜包不僅營養價值高，而且美味可口，非常適合作為健康飲食的選擇。您可以在家製作這道菜品，享受美味又有益身體健康的素食料理。
首先準備需材料，包括有西生菜,豆干,冬菇,馬蹄,松子,素蠔油,砂糖,麻油,胡椒粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，松子豆乾生菜包製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
松子豆乾生菜包的材料
| 1. 西生菜 | 1個 |
| 2. 豆干 | 2塊 |
| 3. 冬菇 | 2隻 |
| 4. 馬蹄 | 2粒 |
| 5. 松子 | 30湯匙 |
| 6. 素蠔油 | 1茶匙 |
| 7. 砂糖 | 10克 |
| 8. 麻油 | 1茶匙 |
| 9. 胡椒粉 | 5茶匙 |
松子豆乾生菜包的做法
👩🏻🍳製作松子豆乾生菜包第一步：
>> 洗淨生菜逐塊葉撕開，瀝乾水，用剪刀逐塊剪成碗形備用
👩🏻🍳製作松子豆乾生菜包第二步：
>> 將冬菇浸水至軟身，瀝乾水後切粒
👩🏻🍳製作松子豆乾生菜包第三步：
>> 將馬蹄及豆乾切粒
👩🏻🍳製作松子豆乾生菜包第四步：
>> 用中火燒熱鍋，加少許油，炒香冬菇
👩🏻🍳製作松子豆乾生菜包第五步：
>> 加入豆乾、馬蹄、素蠔油、砂糖及胡椒粉炒勻
👩🏻🍳製作松子豆乾生菜包第六步：
>> 炒2-3分鐘後熄火，加入松子及麻油炒勻
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