玉竹人參雞湯
最後更新: | 分類: 麻油食譜
玉竹人參雞湯是一道營養豐富的湯品,主要成分包括雞肉、玉竹和人參,有以下營養價值:1. 蛋白質:雞肉是良好的蛋白質來源,有助於肌肉生長和修復。
2. 適量的碳水化合物:提供能量,有助於維持身體正常運作。
3. 維生素和礦物質:人參和玉竹富含維生素和礦物質,有助於維持身體健康。
4. 提高免疫力:人參和玉竹具有調節免疫系統的功效,能增強身體抵抗力。
5. 滋補養身:玉竹和人參有補腎健脾、補氣養神的功效,對於疲勞乏力、腰腿酸軟等有良好的滋補作用。
總的來說,玉竹人參雞湯是一道有益健康的美食,適合任何時候食用,尤其是在秋冬季節或身體疲勞時更是一道滋補良品。
首先準備需材料,包括有雞,人參,玉竹,水,麻油,鹽,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,玉竹人參雞湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
玉竹人參雞湯的材料
1. 雞 | 1隻 |
2. 人參 | 1克 |
3. 玉竹 | 20錢 |
4. 水 | 750毫升 |
5. 麻油 | 10適量 |
6. 鹽 | 2克 |
玉竹人參雞湯的做法
👩🏻🍳製作玉竹人參雞湯第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作玉竹人參雞湯第二步:
>> 玉竹在水中泡軟
👩🏻🍳製作玉竹人參雞湯第三步:
>> 在鍋中將所有材料混合
👩🏻🍳製作玉竹人參雞湯第四步:
>> 準備一口深鍋,加入水和蒸架,將裝有食材的鍋放到蒸架上,加蓋高火隔水蒸90分鐘
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