芹菜拌花生米
最後更新: | 分類: 麻油食譜
芹菜拌花生米是一道非常營養價值高的美食,其中的芹菜富含維生素C、維生素K、葉酸、鉀、鈉等多種營養素,有助於提高免疫力、促進消化、降低血壓等。芹菜還具有抗氧化、抗發炎和抗癌的功效。花生米則富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鎂等營養物質,有助於維持肌肉健康、保護心血管健康、促進大腦發育等。
將芹菜拌花生米一起食用,不僅口感香脆美味,還能充分吸收兩者的營養價值,是一道健康又美味的料理選擇。
首先準備需材料,包括有芹菜,花生米,薑絲,雞粉,蒜,鹽,麻油,白醋,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,芹菜拌花生米製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
芹菜拌花生米的材料
1. 芹菜 | 70克 |
2. 花生米 | 50g |
3. 薑絲 | 2g |
4. 雞粉 | 適量 |
5. 蒜 | 2瓣 |
6. 鹽 | 10克 |
7. 麻油 | 1茶匙 |
8. 白醋 | 10毫升 |
芹菜拌花生米的做法
👩🏻🍳製作芹菜拌花生米第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作芹菜拌花生米第二步:
>> 花生米提前泡30分鐘
👩🏻🍳製作芹菜拌花生米第三步:
>> 薑切絲
👩🏻🍳製作芹菜拌花生米第四步:
>> 將芹菜根和葉片去掉,切成2厘米長的段
👩🏻🍳製作芹菜拌花生米第五步:
>> 出水花生
👩🏻🍳製作芹菜拌花生米第六步:
>> 出水西芹
👩🏻🍳製作芹菜拌花生米第七步:
>> 在一個碗中,混合芹菜,花生
👩🏻🍳製作芹菜拌花生米第八步:
>> 加上薑絲、蒜茸、鹽、醋、雞粉、麻油調勻
👩🏻🍳製作芹菜拌花生米第九步:
>> 裝盤
👩🏻🍳製作芹菜拌花生米第十步:
>> 即成
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