雞肉芝麻醬天使麵沙律
1. 高蛋白質：雞肉是優質的蛋白質來源，能夠幫助身體修復組織和肌肉生長。
2. 健康脂肪：芝麻醬含有豐富的不飽和脂肪酸，有助於降低壞膽固醇，維持心血管健康。
3. 維生素和礦物質：麵條和蔬菜提供豐富的維生素和礦物質，有助於維持身體的健康和免疫系統功能。
4. 膳食纖維：蔬菜和全麥麵條中含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道健康，並促進飽足感。
總的來說，雞肉芝麻醬天使麵沙律是一道均衡營養的料理，適合作為一餐的主菜，既美味又有益健康。
首先準備需材料，包括有SanRemo天使麵,雞柳,青瓜,甘筍,芫荽碎,黑芝麻,鹽及胡椒粉,芝麻醬,白芝麻粒,壽司醋,麻油,水,蜜糖,鹽及胡椒粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，雞肉芝麻醬天使麵沙律製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
雞肉芝麻醬天使麵沙律的材料
| 1. SanRemo天使麵 | 150克 |
| 2. 雞柳 | 100克 |
| 3. 青瓜 | 1/2個 |
| 4. 甘筍 | 1/2條 |
| 5. 芫荽碎 | 適量 |
| 6. 黑芝麻 | 少許 |
| 7. 鹽及胡椒粉 | 適量 |
| 8. 芝麻醬 | 3湯匙 |
| 9. 白芝麻粒 | 2湯匙 |
| 10. 壽司醋 | 1湯匙 |
| 11. 麻油 | 1茶匙 |
| 12. 水 | 2湯匙 |
| 13. 蜜糖 | 1湯匙 |
| 14. 鹽及胡椒粉 | 適量 |
雞肉芝麻醬天使麵沙律的做法
👩🏻🍳製作雞肉芝麻醬天使麵沙律第一步：
>> 甘筍及青瓜切成幼條。
👩🏻🍳製作雞肉芝麻醬天使麵沙律第二步：
>> 雞肉切條，加入鹽及胡椒粉調味。
👩🏻🍳製作雞肉芝麻醬天使麵沙律第三步：
>> 將芝麻醬、白芝麻粒、壽司醋、麻油、蜜糖、水、鹽及胡椒粉拌勻，備用。
👩🏻🍳製作雞肉芝麻醬天使麵沙律第四步：
>> 煮滾一鍋水，加入鹽，加入San Remo天使麵煮至軟硬適中。
👩🏻🍳製作雞肉芝麻醬天使麵沙律第五步：
>> 撈起San Remo天使麵浸在凍水中放涼，瀝乾備用。
👩🏻🍳製作雞肉芝麻醬天使麵沙律第六步：
>> 中火燒熱鍋，加少許油，將雞柳煎至金黃色。
👩🏻🍳製作雞肉芝麻醬天使麵沙律第七步：
>> 加入青瓜、甘筍、一半芝麻汁煮至醬汁濃稠。
👩🏻🍳製作雞肉芝麻醬天使麵沙律第八步：
>> 準備一個碗，將San Remo天使麵與雞肉拌勻。
👩🏻🍳製作雞肉芝麻醬天使麵沙律第九步：
>> 上碟後加上餘下的芝麻汁。
👩🏻🍳製作雞肉芝麻醬天使麵沙律第十步：
>> 灑上黑芝麻粒及芫茜碎。
👩🏻🍳製作雞肉芝麻醬天使麵沙律第十一步：
>> 完成
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