橄欖車厘茄小炒
最後更新: | 分類: 麻油食譜
橄欖車厘茄小炒是一道擁有豐富營養價值的美食,其中搭配的橄欖、車厘茄和其他蔬菜不僅口感清爽,也含有豐富的維生素和礦物質。橄欖富含健康的單不飽和脂肪和抗氧化物質,有助於降低心臟疾病風險、降低膽固醇和促進消化。車厘茄含有豐富的維生素C和番茄紅素,對皮膚和眼睛健康有益,也有抗氧化和抗發炎的作用。
此外,蔬菜如洋蔥、青椒等也提供豐富的營養素,如維生素A、C、鉀、膳食纖維等,有利於身體健康。因此,這道美食不僅風味美味,還能為身體提供豐富的營養素,是一道健康又美味的選擇。
首先準備需材料,包括有橄欖,車厘茄,紅蘿蔔絲,橄欖油,蒜,麻油,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,橄欖車厘茄小炒製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
橄欖車厘茄小炒的材料
1. 橄欖 | 10個 |
2. 車厘茄 | 10粒 |
3. 紅蘿蔔絲 | 80克 |
4. 橄欖油 | 10克 |
5. 蒜 | 2瓣 |
6. 麻油 | 10適量 |
橄欖車厘茄小炒的做法
👩🏻🍳製作橄欖車厘茄小炒第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作橄欖車厘茄小炒第二步:
>> 食材
👩🏻🍳製作橄欖車厘茄小炒第三步:
>> 加入蒜蓉炒香
👩🏻🍳製作橄欖車厘茄小炒第四步:
>> 然後加入橄欖和車厘茄炒3分鐘
👩🏻🍳製作橄欖車厘茄小炒第五步:
>> 加入紅蘿蔔絲和芝麻油快速翻炒
👩🏻🍳製作橄欖車厘茄小炒第六步:
>> 即成
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