清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔
最後更新: | 分類: 麻油食譜
清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔是一道營養豐富、清淡健康的美食,具有以下幾點營養價值:1. 蘿蔔含有豐富的纖維質,有助於促進腸道蠕動,預防便秘,同時還能夠降低血糖和膽固醇。
2. 香菇是一種低卡路里、低脂肪的食材,同時含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,有助於增強免疫力,促進新陳代謝。
3. 瑶柱含有豐富的蛋白質、鈣和鈉,對於強健骨骼、維持神經系統正常功能有著重要的作用。
總括來說,清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔富含營養,低熱量、低脂肪,是一道健康又美味的菜餚,適合各年齡層人群食用。
首先準備需材料,包括有新鮮香菇,蘿蔔,瑤柱,米粉,干蝦,雞湯,水,鹽,麻油,糖,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔的材料
1. 新鮮香菇 | 4朵 |
2. 蘿蔔 | 200克 |
3. 瑤柱 | 3粒 |
4. 米粉 | 150餅 |
5. 干蝦 | 60克 |
6. 雞湯 | 250毫升 |
7. 水 | 250毫升 |
8. 鹽 | 5克 |
9. 麻油 | 10適量 |
10. 糖 | 10克 |
清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔的做法
👩🏻🍳製作清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔第二步:
>> 蘿蔔去皮切成中等大小的塊。香菇對半切
👩🏻🍳製作清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔第三步:
>> 在碗中放入蘿蔔香菇和調味料
👩🏻🍳製作清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔第四步:
>> 高火加熱油鑊,放入瑤柱和乾蝦,翻炒2分鐘
👩🏻🍳製作清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔第五步:
>> 加入香菇和蘿蔔再炒1分鐘
👩🏻🍳製作清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔第六步:
>> 倒入雞湯和水,高火煮滾,煮5分鐘
👩🏻🍳製作清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔第七步:
>> 加入米粉煮2分鐘
👩🏻🍳製作清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔第八步:
>> 加入鹽調味
👩🏻🍳製作清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔第九步:
>> 即成
👩🏻🍳製作清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔第十步:
>> 即成
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