三色蒸雞蛋
最後更新: | 分類: 麻油食譜
雞蛋是一種營養價值極高的食材，含有豐富的蛋白質和維生素，是肌肉生長和修復的重要來源。番茄含有豐富的抗氧化劑和維生素C，能增強免疫力，預防感冒。菠菜含有豐富的鐵質和維生素K，對血液循環和血小板的生成有益。
這道菜不但營養豐富，還擁有多種口味的組合，清淡的雞蛋、酸甜的番茄和清爽的菠菜搭配在一起，讓人垂涎欲滴。無論是作為早餐、午餐還是晚餐，都是一道不錯的選擇。試試看這款美食，享受美味與營養同在的滋味！
首先準備需材料，包括有雞蛋,皮蛋,鹹蛋,雞湯,蔥,麻油，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，三色蒸雞蛋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
三色蒸雞蛋的材料
| 1. 雞蛋 | 3隻 |
| 2. 皮蛋 | 1隻 |
| 3. 鹹蛋 | 1隻 |
| 4. 雞湯 | 250毫升 |
| 5. 蔥 | 10棵 |
| 6. 麻油 | 10適量 |
三色蒸雞蛋的做法
👩🏻🍳製作三色蒸雞蛋第一步：
>> 把皮蛋去皮切成塊
👩🏻🍳製作三色蒸雞蛋第二步：
>> 把鹹蛋去皮切成塊
👩🏻🍳製作三色蒸雞蛋第三步：
>> 在一個合適的蒸盤粒打發雞蛋，加入雞湯
👩🏻🍳製作三色蒸雞蛋第四步：
>> 在一個合適的蒸盤粒打發雞蛋，加入雞湯
👩🏻🍳製作三色蒸雞蛋第五步：
>> 加入皮蛋跟鹹蛋。用保鮮膜包好盤子。
👩🏻🍳製作三色蒸雞蛋第六步：
>> 加入皮蛋跟鹹蛋。用保鮮膜包好盤子。
👩🏻🍳製作三色蒸雞蛋第七步：
>> 用高火，燒熱一鍋水。隔水蒸10-12分鐘。
👩🏻🍳製作三色蒸雞蛋第八步：
>> 撒上蔥花，芝麻油，醬油。 即成。
關於三色蒸雞蛋食譜
三色蒸雞蛋食譜推薦三色蒸雞蛋
更多三色蒸雞蛋相關資料:
食譜三色蒸雞蛋 2024年11月推介食譜優惠
您對於麻油食譜「三色蒸雞蛋」有何comment？
最後更新：
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在多菜少肉餃子內有任何傳播的風險，多菜少肉餃子在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜多菜少肉餃子除了遵守預防及控制疾病的相關規例，多菜少肉餃子同時建議採取以下措施*多菜少肉餃子 黃, 多菜少肉餃子 藍, (多菜少肉餃子 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱