椰香芒果咖喱雞薄餅
最後更新: | 分類: 魚露食譜
1. 雞肉：提供高品質的蛋白質，有助於肌肉生長和修復。
2. 椰奶：富含健康的飽和脂肪，為身體提供能量，同時還含有豐富的維生素和礦物質。
3. 蔬菜：包括洋蔥、青椒等蔬菜提供豐富的維生素和纖維，有助於消化和維持身體健康。
4. 芒果：富含維生素C和纖維，有助於增強免疫力和促進消化。
5. 麵餅：提供碳水化合物，是身體主要的能量來源。
綜合以上營養價值，這道椰香芒果咖喱雞薄餅不僅風味美味，還能提供身體所需的各種營養素，是一道健康又美味的料理。給你一頓滿足的餐飲體驗。
首先準備需材料，包括有墨西哥薄餅,芒果,雞柳,洋蔥,青檸,檸檬葉,椰汁,原味乳酪,椰子油,泰式紅咖喱,魚露,椰糖,椰絲，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，椰香芒果咖喱雞薄餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
椰香芒果咖喱雞薄餅的材料
| 1. 墨西哥薄餅 | 2片 |
| 2. 芒果 | 1隻 |
| 3. 雞柳 | 200克 |
| 4. 洋蔥 | 1個 |
| 5. 青檸 | 1顆 |
| 6. 檸檬葉 | 2塊 |
| 7. 椰汁 | 100包 |
| 8. 原味乳酪 | 50克 |
| 9. 椰子油 | 2湯匙 |
| 10. 泰式紅咖喱 | 2湯匙 |
| 11. 魚露 | 1茶匙 |
| 12. 椰糖 | 1湯匙 |
| 13. 椰絲 | 適量 |
椰香芒果咖喱雞薄餅的做法
👩🏻🍳製作椰香芒果咖喱雞薄餅第一步：
>> 洋蔥切絲；雞柳切條
👩🏻🍳製作椰香芒果咖喱雞薄餅第二步：
>> 芒果去皮後切粒
👩🏻🍳製作椰香芒果咖喱雞薄餅第三步：
>> 用中火燒熱鍋，加入椰子油，加入洋蔥炒香，加入雞肉炒熟
👩🏻🍳製作椰香芒果咖喱雞薄餅第四步：
>> 加入紅咖喱、椰汁、檸檬葉、魚露及椰糖，煮至椰糖溶化
👩🏻🍳製作椰香芒果咖喱雞薄餅第五步：
>> 加入青檸汁及芒果粒拌勻
👩🏻🍳製作椰香芒果咖喱雞薄餅第六步：
>> 將墨西哥薄餅抹上原味乳酪及咖喱雞肉，灑上椰絲
👩🏻🍳製作椰香芒果咖喱雞薄餅第七步：
>> 然後放在焗盤上，放入焗爐焗至金黃色
關於椰香芒果咖喱雞薄餅食譜
椰香芒果咖喱雞薄餅食譜推薦墨西哥薄餅是用粟米粉或小麥粉烙製而成的薄餅，即買即用也適合用來做簡易薄餅，餡料加入紅咖喱、檸檬葉及青檸，充滿泰國風味。
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