泰式木瓜沙律
最後更新: | 分類: 魚露食譜
1. 木瓜含有豐富的維生素A、C和纖維，有助於增強免疫系統、促進消化和維持健康的皮膚。
2. 紅椒和青檸汁提供了豐富的維生素C，有助於抵抗感冒和感染。
3. 花生和芝麻醬提供了健康的蛋白質和脂肪，有助於提供持久的能量。
4. 魚露和甜辣醬為這道菜帶來了香氣和獨特的風味，讓人垂涎三尺。
總的來說，泰式木瓜沙拉是一道營養均衡、美味可口的料理，適合作為清淡的開胃菜或健康的主食。給您的味蕾一場新的旅程，試試這道美味的泰式木瓜沙拉吧！
首先準備需材料，包括有泰國青木瓜,蒜,泰國辣椒,青檸,蝦米,青豆,車厘茄,椰糖,魚露,花生碎,幹蒜，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，泰式木瓜沙律製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
泰式木瓜沙律的材料
| 1. 泰國青木瓜 | 1個 |
| 2. 蒜 | 2瓣 |
| 3. 泰國辣椒 | 3條 |
| 4. 青檸 | 1個 |
| 5. 蝦米 | 10克 |
| 6. 青豆 | 60適量 |
| 7. 車厘茄 | 5粒 |
| 8. 椰糖 | 1湯匙 |
| 9. 魚露 | 1茶匙 |
| 10. 花生碎 | 10適量 |
| 11. 幹蒜 | 10g |
泰式木瓜沙律的做法
👩🏻🍳製作泰式木瓜沙律第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作泰式木瓜沙律第二步：
>> 加入虾米、花生碎、鱼露及少许橄榄油
👩🏻🍳製作泰式木瓜沙律第三步：
>> 材料
👩🏻🍳製作泰式木瓜沙律第四步：
>> 再加入乾蒜，即成
👩🏻🍳製作泰式木瓜沙律第五步：
>> 切去青木瓜末端
👩🏻🍳製作泰式木瓜沙律第六步：
>> 削去外皮，再刨絲
👩🏻🍳製作泰式木瓜沙律第七步：
>> 把車厘茄切半
👩🏻🍳製作泰式木瓜沙律第八步：
>> 青豆切成1”長
👩🏻🍳製作泰式木瓜沙律第九步：
>> 並與青木瓜絲拌勻
👩🏻🍳製作泰式木瓜沙律第十步：
>> 把蒜切碎，並與辣椒,椰糖一同放入磨缽中磨碎
👩🏻🍳製作泰式木瓜沙律第十一步：
>> 搾入青檸汁
👩🏻🍳製作泰式木瓜沙律第十二步：
>> 加入蝦米、花生碎、魚露及少許橄欖油
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